系统性红斑狼疮食疗

气阴两伤型

主证 ：心悸、胸闷气短、心烦不眠、四肢乏力、腰酸软、盗汗、脱发、咽干口燥、精神倦怠、面色苍白、舌红苔少、脉细弱。

食疗原则 ：益气养阴 ，滋补肝肾。

食疗方 ：

黄芪党参大枣粥

原料 ：黄芪 60克、党参 30克、大枣 10枚、糯米 100克。

制法 ：黄芪、党参同煮去渣取汁、糯米、大枣共同下锅煮粥后 ，兑入药汁煮片刻 ，加入白糖适量。功效 ：黄芪性味甘平 ，入肺、脾经 ，有补气益中 ，固表止汗作用 ;党参性味甘平 ，入肺脾经 ，有补气益肺 ，养血生津作用 ;大枣性味甘温 ，入脾、胃经 ，健脾胃、调和百药 ，益气生津 ;糯米性味甘温 ，入脾、胃、肺经 ，补中益气 ，治口渴、尿多。

黄芪、西洋参羹

原料 ：黄芪 100克 ，西洋参 30克 ，糯米粉 50克 ，白糖适量 ，水 1000毫升。

制法 ：将黄芪切片用纱布松松包住 ，西洋参切片 ，加水用文火煮至 500毫升左右 ，除黄芪药渣 ，再加入糯米粉、白糖、煮片刻即成。

功效 ：黄芪性味甘平 ，入脾、肺经 ，治脾、肺气虚、神疲乏力 ;西洋参性味苦、微甘寒 ，入心肺肾经 ，补气养阴、清火生津 ，治阴虚火旺。对系统性红斑狼疮久病体虚、神疲气短者有效。

淮杞芪炖水鱼

原料 ：淮山 30克、枸杞 20克、黄芪 50克、水鱼 1只 ( 250克左右 )。

制法 ：宰杀水鱼去除内脏切块 ，与药材共同放入炖盅内 ，加水适量 ，食盐少许。隔水炖熟服用。

功效 ：淮山性味甘平 ，入脾、肺、肾经 ，有补气养阴 ，治脾、肺、肾虚 ;枸杞性味甘平 ，入肝、肾、脾经 ，能滋补肝肾 ;黄芪性味甘平、入脾、肺经 ，治脾、肺气虚 ;水鱼性味甘平 ，入肝经 ，有益气补虚 ，滋阴凉血作用 ，治肝肾两亏 ，阴虚内热。本食疗方对系统性红斑狼疮气阴两伤型之久病体虚、心悸气短、神疲肢软、心烦失眠者有效。

黄芪麦冬炖乌鸡

原料 ：黄芪 60克、乌鸡 100克

制法 ：将乌鸡宰杀退毛去除内脏切块 ，与药材共放入一炖盅内 ，隔水炖 2— 3小时。

功效 ：黄芪性味甘平 ，有补气益中作用 ;麦冬性味甘微寒 ，入肺、心、胃经。有润肺滋阴生津功能。本食疗方适用于心烦少眠 ，咽口干燥 ，干咳 ，大便干结者有效。

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