专家讲解紫癜性肾炎的饮食安排

患者提问：紫癜性肾炎患者的饮食需要注意什么?

患者信息：女 65 来自南昌

病情描述：紫癜性肾炎的病因是什?紫癜性肾炎怎么治疗?我得阿姨是紫癜性肾炎，紫癜性肾炎的发病原因有哪些?紫癜性肾炎患者的饮食需要注意什么?

专家回答：

1.应避免接触和使用可能引起过敏的食物、药物、花粉、油漆等。避免摄入牛奶、蟹、虾、蛋、羊肉等;药物如避免使用磺胺类、青霉素制剂、解热止痛药等。

2.摄入富含蛋白质以及补血类食物，主要有瘦肉，禽蛋，动物肝，肾，菠菜，西红柿，海带，紫菜，木耳，大枣和豆类及其制品。同时应补充富含维生素C的食物，因为维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用，过敏性紫癜性肾炎患者多吃这些食物有助于康复。富含维生素C的食物有柚子，橙子，柑橘，苹果，柠檬，草莓，猕猴桃，西红柿以及各种绿叶蔬菜等。

3.饮食宜清淡、富含营养且宜消化吸收，忌饮食不节。饮食忌肥腻，每餐切忌过饱，以免增加胃肠负担，诱发或加重肠道出血;饮食应精加工，尽量少用粗食及含粗纤维多的食物，如芹菜、油菜、笋、韭菜、菠萝等，因为这些食物可磨损胃肠黏膜，诱发或加重胃肠道出血;未煮熟的牛肉、羊肉、猪肉等，也应忌用;忌烟酒和辛辣刺激物，避免病情复发或加重。

4.低盐，低优质蛋白饮食，注意休息，避免劳累，预防感冒，感冒是肾病复发的重要原因。饮食上忌酗酒，宜戒烟，少喝咖啡，多饮绿茶。补充粗纤维。 减少食盐摄入，减少应激。若是患者血钾低，则要增加钾的摄入，新鲜蔬菜中的绿叶菜，豆类及根类含钾较多，水果中如香蕉，橘子，杏，梅含钾丰富。若是血钾高，则要禁食上述蔬菜水果。 增加钙的摄入，除牛奶外，豆类，硬果类，虾皮芝麻酱，甘蓝莱，花椰菜也含钙较多。

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