2016-10-22 来源:查病网
1.黄豆米皮糠 配方:黄豆100克,米皮糠160克。 用法:将黄豆与米皮糠用水炖熟吃。
2.红枣陈皮赤豆汤 配方:陈皮4克,赤豆70克,花生仁120克,红枣10枚。 用法:将陈皮、赤豆、花生仁、红枣用水煎煮熟食用。
3.麦芽煎 配方:麦芽适量。 用法:将麦芽用水煎服。
4.冬瓜赤小豆 配方:大冬瓜一个,赤小豆130克。 用法:将冬瓜切盖去内瓤,装入赤小豆,放糖水中煨熟淡食,或焙燥为丸食,或加水煮至烂熟,分二、三次食。按注:一方无大冬瓜加蜂蜜也可。
5.皮骨黄豆 配方:黄豆100克,陈皮3克,羊脚骨150克。 用法:将黄豆、陈皮与羊脚骨用水炖烂,适加调味品盐等食用。按注:一方无黄豆。
6.青鱼煮韭黄 配方:青鱼500克,韭黄250克。 用法:青鱼洗净,加韭黄煮食。
7.白扁豆散 主治:脚气浮肿。 配方:白扁豆适量。 用法:磨成粉,饭前每次10克,用灯心草煎汤调服,每日3次。
8.花生红枣凤瓜汤 配方:花生90克,红枣10粒,鸡脚10只,瘦肉120克,陈皮1/4个。 用法:红枣去核,与余料齐洗净。鸡脚连同瘦肉用水冲净。陈皮水先煲沸,加入各材料 煲2~3小时,调味即可。佐餐食。按注:一方不用鸡脚、瘦肉,加饭豆。
9.米糠饼 配方:米糠50克,面粉50克,红糖适量。 用法:面粉与米糠加水合均匀,加入化好的红糖,按常法煎成饼。当点心食。
10.谷皮糠粥 配方:粳米50克,新鲜谷皮糠适量。 用法:粳米洗净煮为稀粥,待粥成时把谷皮糠调入粥中煮至粥稠。作早晚餐。
11.紫菜车前汤 配方:紫菜、车前子适量。 用法:水煎服。
12.豆糠方 主治:多发性神经炎。 配方:黄豆、米糠各适量。 用法:将黄豆先炒,磨成细粉,与米糠拌匀,贮藏备用。每餐取100克,水调作饼,加 食油适量,置于待蒸的饭面上,随饭蒸熟,餐前顿服。每日3次,10日为1疗程。