2016-11-15 来源:查病网
皮肌炎患者在接受治疗期间,患者在饮食上有很多需要注意的地方,如尽可能不进食海产品(鱼、虾、蟹)等易引起过敏的食物、忌食辛辣刺激食物(葱、姜、蒜等)、少食油腻性食物、勿饱食等等,合理的饮食对于患者的治疗效果是有帮助的,下面具体介绍皮肌炎患者吃什么好的快。
牛肉粥
原料:黄牛肉150g,粳米150g。
制法:牛肉切成细小丁状,入洗净粳米,同熬成粥,可放少量调味品。
功效:补气益精,健身强筋骨。用于皮肌炎,肌肉骨节酸软疼痛,行走不稳。
服法:作早餐食用。
莲子燕窝羹
原料:莲子100g,燕窝3g。百合100g。瘦猪肉30g,生粉适量。
制法:燕窝浸泡、去砂石、洗净,同莲子、百合、肉丝用文火炖熟,入调味品,生粉勾芡。
功效:养阴生精,补中益气。用于皮肌炎。
服法:佐餐服用。
鸽子汤
原料:鸽子1只,鲜山药50g,玉竹15g,麦冬15g,党参15g。
制法:鸽子剖好洗净,后3味中药布包,诸药加水、调昧品与鸽共煮,文火至熟。
功效:补气健脾,养心安神。用于皮肌炎体虚乏力,胃纳不香,气短,心悸,怔忡。
服法:去药包食用。
皮肌炎患者的饮食应以清淡为主,宜给半流质,如面条,大米粥等。多食新鲜水果,新鲜蔬菜等。多饮清凉饮料,以生津止渴,补充体液。
临床食膳疗法通常以补益为主,健脾补肾,可作为饮食的食物物有山药、当归、枸杞子、阿胶、灵芝、冬虫夏草、薏苡仁、土茯苓、紫河车等。
肌炎的饮食应注意绿豆、牛奶、未煮熟的鸡蛋等不能和中药同时服用,间隔30分钟后可以服用。
忌食肥甘厚味、辛辣、生冷之品,以免伤脾化湿。
皮肌炎的饮食禁忌含防腐剂和添加剂的所有食品,如罐头、饮料、方便面等。酒、辣椒、茶叶、海鲜、狗肉、羊肉等辛辣刺激性食物。
皮肌炎的饮食应少吃香菇、芹菜、黄花菜等增强光敏感或促进免疫功能的食物,以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。